Every journey you experience it three times: when you dream it, when you live it, and when you remember it (Anonymous)
近年、南イタリアでは、祖父母の畑を継承し、かつてのように耕作することで農業起業家としてのキャリアを追求することを決めた若者たちによるカウンターカルチャーの傾向があります。
これは疑いの余地のない傾向であり、産業革命以来見られなかった土地への回帰を示しています。土地を耕すことは、もはや「最後の手段」として見られることも、低学歴の人々によって考慮されることもなく、今や新しい世代の未来を表しており、彼らは大学の学位を持っているだけでなく、何かをしたい、変えたいという願望にも駆られています。
手作業と手工芸のおかげで、多くの若者がわが国の労働危機から抜け出す方法を見つけ、自分たちの未来を確保し、こうして有用なことを楽しいことと組み合わせています。さらに、環境と生態学への関心により、環境に優しく革新的な解決策を見つけようとすることで、彼らのスキルと独創性を試すことができました。実際、若い起業家たちは土地の耕作だけでなく、製品の直接販売、教育農場や自然に囲まれた幼稚園の創設にも携わっています。
最後になりますが、体験型観光も勢いを増しています。旅行や観光の概念が実際に変化したため、近年では、旅程の中で唯一無二の体験を求め、滞在を独創的で非画一的なものにしようとする観光客がますます増えています。
こうしてイタリア全土の多くの農場が、楽しみ、カスタマイズできる幅広い体験を現在提供しています。例えば、以下への参加です: ぶどう収穫、オリーブ摘み、またはチーズ作り.
もはや重要なのは目的地だけではなく、旅行者が体験し、永遠に大切にできる感情でもあります。










































