Le retour à la terre
« Chaque voyage se vit trois fois : quand on en rêve, quand on le vit et quand on s’en souvient. »
(Anonyme)
Ces dernières années, une tendance contre-culturelle a émergé dans le sud de l’Italie, où de nombreux jeunes choisissent de reprendre les terres de leurs grands-parents et de poursuivre une carrière d’entrepreneurs agricoles, en cultivant la terre comme autrefois.
Il s’agit d’une tendance incontestable, marquant un retour à un paysage que nous n’avions pas vu depuis la révolution industrielle. Cultiver la terre n’est plus perçu comme une « solution de dernier recours », ni réservé aux personnes peu qualifiées, mais représente désormais l’avenir des nouvelles générations, qui, en plus d’être diplômées, sont animées par le désir d’agir et de changer les choses.
Grâce au travail manuel et à l’artisanat, de nombreux jeunes ont trouvé une issue à la crise du marché du travail et ont assuré leur avenir, combinant ainsi l’utile à l’agréable. De plus, leur intérêt pour l’environnement et l’écologie leur a permis de mettre à l’épreuve leurs compétences et leur ingéniosité, en recherchant des solutions innovantes et respectueuses de la nature. Ces jeunes entrepreneurs ne se sont pas seulement consacrés à l’agriculture, mais aussi à la vente directe de leurs produits, ainsi qu’à la création de fermes pédagogiques ou jardins d’enfants en pleine nature.
Enfin, le tourisme expérientiel connaît également un essor important. L’évolution des modes de voyage et du tourisme a conduit ces dernières années à une recherche croissante d’expériences uniques et authentiques qui rendent chaque séjour original et personnalisé.
Ainsi, de nombreuses fermes en Italie proposent aujourd’hui un large éventail d’expériences immersives et personnalisables, telles que la participation aux vendanges, la cueillette des olives ou encore la fabrication du fromage.
Désormais, ce n’est plus seulement la destination qui compte, mais aussi l’émotion que le voyageur peut vivre et chérir pour toujours.
