O retorno à terra

Cada viagem você a vive três vezes: quando a sonha, quando a vive e quando a recorda (Anônimo)

Nos últimos anos no sul da Itália tem havido uma tendência contracultural por parte de alguns jovens que decidiram herdar os campos de seus avós e seguir carreiras como empresários agrícolas, cultivando-os como faziam antigamente.

Esta é uma tendência indiscutível, marcando um retorno à terra não visto desde a revolução industrial. Cultivar a terra já não é visto apenas como um "último recurso", nem considerado por aqueles com baixa escolaridade, mas agora representa o futuro das novas gerações, que além de terem um diploma universitário, também são movidas pelo desejo de fazer e mudar as coisas.

Graças ao trabalho manual e ao artesanato, muitos jovens encontraram uma saída para a crise laboral do nosso país e garantiram um futuro para si mesmos, combinando assim o útil ao agradável. Além disso, o interesse pelo meio ambiente e pela ecologia permitiu-lhes testar suas habilidades e inventividade, tentando encontrar soluções ecológicas e inovadoras. De fato, os jovens empresários não se envolveram apenas no cultivo da terra, mas também na venda direta de produtos, na criação de fazendas educativas ou jardins de infância cercados pela natureza.

Por último, mas não menos importante, o turismo experiencial também está ganhando força. Como o conceito de viagem e turismo de fato mudou, nos últimos anos vemos cada vez mais turistas em busca de experiências únicas e irrepetíveis dentro do seu itinerário, que tornem a sua estadia original e não padronizada.

Assim, numerosas fazendas, em toda a Itália, agora oferecem uma ampla gama de experiências para serem desfrutadas e personalizadas; como: participar da colheita da uva, colheita da azeitona ou produção de queijo.

Não é mais apenas o destino que importa, mas também a emoção que o viajante consegue experimentar e, assim, guardar para sempre.