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TURISMO EXPERENCIAL

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COSECHA CON NUESTRA GENTE (septiembre-octubre)
En Sicilia, la cosecha es un momento único para vivir, disfrutar y compartir.
Te llevaremos a nuestro campo donde, en contacto cercano y bajo la guía de agricultores
expertos, puedes experimentar la cosecha. En contacto directo con la naturaleza, inmerso en una
atmósfera bucólica, participará en la cosecha desde la vendimia hasta el prensado y las primeras
etapas de la elaboración del vino. Al final del día, tome parte en el almuerzo típico con productos
locales y vino.

VEN CON NOSOTROS PARA RECOGER LAS ACEITUNAS (noviembre-diciembre)
En Sicilia, en la mayor parte del campo, las aceitunas se cosechan a mano, cuando alcanzan la
maduración adecuada, colocando una red debajo del árbol. Solo de esta manera el aceite
adquirirá un color y sabor únicos. Luego se mueve a la trituradora de frutas en recipientes de
plástico abiertos para evitar el sobrecalentamiento de las aceitunas. Finalmente, el procesamiento
en la fábrica siempre se lleva a cabo dentro de las 24 horas de la recolección. La satisfacción está
al final cuando los invitados reciben una botella de cortesía con el aceite producido en el día

PARTICIPA EN LA PRODUCCIÓN DE QUESO (todo el año)
La comida no es solo alimento sino también descubrimiento, intercambio y placer. Los productos
alimenticios italianos son un patrimonio infinito y surgen del profesionalismo, la imaginación y la
pasión de los agricultores.
Con este tour lo llevaremos a nuestras mejores lecherías, le mostraremos los pasos del
procesamiento del queso y le haremos participar activamente en la producción. Vivirás una
experiencia inolvidable, como un “viaje en el viaje”.

RECOGER LOS FRUTOS CITRICOS Y LA FRUTA DE SICILIA (noviembre a abril)
Los cítricos son el emblema de nuestra tierra. Naranjas, limones y tangerinas, de diversas
especies y condimentos, representan nuestro territorio y se usan con destreza en la cocina típica.
Durante el recorrido visitará una granja típica, muy a menudo administrada por la familia, y
participará en la recolección de cítricos y otras frutas.

Las experiencias duran todo el día y el almuerzo siempre está incluido.

Precio bajo pedido