ETNA ET DEGUSTATION DE VINS

Avec la visite Excursion Etna dégustation de vins – L’Etna et le vin, nous découvrirons le territoire de l’Etna, en vous transportant dans un « Volcan » d’odeurs, de goûts et de beautés uniques et impressionnantes. Des paysages inoubliables et vastes allant de l’air frais de la montagne à la brise marine. Cette excursion est la plus riche de nos excursions sur l’Etna et vous fera «vivre une expérience unique », une façon différente de visiter les caves et de déguster les vins produits sur le plus haut volcan actif d’Europe.
L’Etna est, depuis des milliers d’années, le lieu idéal pour la production de vin avec la lutte inégale entre l’homme et le volcan et les terrains arrachés pour la culture du vin, dans une succession infinie de terrasses, de murs faits de pierres de lave pour former un tout avec le volcan. L’homme interagit ici, souvent avec difficulté, avec un environnement beau mais tout aussi compliqué.

Ici tout est extrême, à la limite de la culture de la vigne

Entre 500 et 1 400 mètres d’altitude, on trouve les lieux à forte vocation viticole, et les vignobles les plus représentatifs de l’œnologie de l’Etna. C’est précisément à ces vignobles que nous devons la plus ancienne dénomination des vins A.O.C.

Notre visite sur le thème Excursion Etna dégustation de vins – L’Etna et le vin

commencera en minivan (jusqu’à 8 personnes), vous montrant des itinéraires uniques de l’Etna jusqu’à 1 800 m, la dernière limite accessible par la route. La route que nous prendrons pour atteindre les sommets du volcan est la célèbre Mareneve (reconnue par le National Geographic comme l’un des 70 parcours les plus évocateurs). Nous continuerons par une courte randonnée à travers les bois pour voir la majesté d’un front de lave et un cratère de l’Etna.

Une expérience unique dans le domaine de la famille Barone Miceli

Une fois la visite sur l’Etna terminée, nous atteindrons le domaine de la famille Barone Miceli, la cave Patria, la plus grande et la plus ancienne et parmi les plus importantes de l’Etna où un sommelier informel vous guidera d’abord à travers la cave puis dans une dégustation de 5 vins siciliens + 1 passito + 1 grappa, tous produits fabriqués à l’intérieur de la cave. Des saveurs qui vous feront apprécier la complexité des raisins de l’Etna. Un déjeuner complet composé d’une entrée, d’un plat de résistance, d’un plat principal et d’un dessert vous sera servi.[/vc_column_text]

Itinéraire