Chaque voyage que vous faite vous le vivez trois fois: quand vous en rêvez, quand vous le faites et quand vous vous en souvenez.

Ces dernières années, en Italie du Sud, il y a eu une contre-tendance de la part de certains jeunes qui ont décidé d’hériter des champs de leurs grands-parents, poursuivre une carrière d’agriculteurs, pour les cultiver comme ils le faisaient auparavant.

C’est une tendance incontestable qui marque un retour à la terre qui n’a pas été vu depuis la révolution industrielle. Cultiver la terre, n’est plus seulement considéré comme «la dernière chance», ou pris en compte par ceux qui ont un faible niveau d’instruction scolaire, mais il est l’avenir des nouvelles générations, qui,  en plus d’avoir un diplôme, ils sont également motivés par le désir faire et changer les choses.

Grâce au travail manuel et artisanal, de nombreux jeunes ont trouvé la solution pour sortir de la crise du travail dans notre pays et assurer un avenir, combinant ainsi profit et plaisir. En outre, l’intérêt pour l’environnement et pour l’écologie a permis de tester les compétences et l’inventivité, en essayant de trouver des solutions écologiques et innovantes. En effet, les jeunes entrepreneurs ont non seulement été impliqués dans la culture de la terre, mais aussi dans la vente directe de produits, la création de fermes pédagogiques ou de jardins d’enfants immergés dans la natur

Enfin et surtout, même le tourisme expérientiel se développe. En effet le concept de Voyage et tourisme a changé, nous voyons de plus en plus de touristes, au cours des dernières années, qui sont  à la recherche d’expériences uniques et inimitables, qui rendent leur séjour original et non standardisée.

De nombreuses entreprises, sur tout le territoire italien, proposent un large éventail d’expériences à vivre et à personnaliser, tels que: participer aux vendanges, à la récolte des olives ou à la production de fromage.

Il ne compte plus seulement la destination, mais aussi l’émotion que le voyageur peut essayer et garder pour toujours.